Å grille kveite i fiskevender funker fint! Løken ble veldig salt, pureen veldig god og squashen perfekt. Litt mindre salt på kveita neste gang. Den ble penslet med kryddersmør under grilling - veldig godt!
Det ble litt vanskelig å få kveitestykker fra fileen / koteletten fine, men jeg prøver igjen.
Tipper dette blir bra middag neste uke også - øvelse gjør mester!
- pepperogparmesan
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar